Michel Ezra Safra, patriarche comme seul l'Orient a su les conserver, est le fondateur d'une dynastie de commerçants avisés, experts, tisseurs de toutes les ficelles de l'import-export. Etabli lui-même à Alep en Syrie, au carrefour des trois cultures qui marquèrent cette région du Moyen-Orient, et dont ses trois prénoms portent témoignage : française, hébraïque, arabe, il installera ses fils à Paris, Mexico, New York, Tokyo, pour la plus grande gloire de son nom et le meilleur profit de la famille. Mais les bouleversements après la Seconde guerre mondiale : montée du nationalisme arabe, création de l'Etat d'Israël, l'obligeront à quitter Alep et à joindre des terres aux parfums plus raréfiés. Ce qui comme chacun sait flétrit les sens et fâne le goût. Le roman d'Amnon Shamosh se prèsente comme une grande saga où le lecteur, amateur de verve orientale, d'Histoire, mais aussi des grandes séries T.V. trouvera de quoi rire, pleurer, applaudir, s'indigner : la vie même. Amnon Samosh écrivain d'origine syrienne, lauréat de plusieurs prix dont celui de Jérusalem pour ce livre, vit aujourd'hui en Israël. C'est là son premier titre traduit en français.